bosimli pishirgichning ixtiro jarayoni

Bosimli pishirgichning eng qadimgi nomi Dennis Paping ismli frantsuz shifokori tomonidan ixtiro qilingan "Paping Pot" edi. Avvaliga u faqat dezinfektsiyalash vositasi sifatida ishlatilgan.

Bosimli pishirgich, bosimli pishirgich, bosimli pishirgich sifatida ham tanilgan. Bosimli pishirgichdan foydalanishning afzalligi shundaki, pishirish vaqti qisqa bo'lib, pishirilgan taom mazali bo'ladi, ayniqsa pishirish oson bo'lmagan go'sht oson pishiriladi va mazali bo'ladi. Biroq, dastlabki kunlarda bosimli pishirgichning nomi Dennis Paping ismli frantsuz shifokori tomonidan ixtiro qilingan "Paping Pan" edi. Paping nafaqat shifokor, balki fizik va muhandis-mexanik hamdir. Qattiq fizikaviy va mexanik nazariy bilimlar uning bosimli pechni ixtiro qilishi uchun ishonchli asosdir.

Denis Papan (1647-1712), fransuz, Gyuygensning yordamchisi edi. 1675 yilda Pampa Britaniyaga Robert Boyl bilan ishlash uchun keldi. 1680 yilda u Qirollik jamiyatiga saylangan. 1681 yilda u "hazm qilish" ni tanishtiruvchi maqola chop etdi. "Digester" - bu muhrlangan idishda suv bilan qaynatib, suyaklarni yumshatish uchun asbob. Ma'lumki, suv yuqori bosim ostida qaynatilganda, uning qaynash nuqtasi yuqoriroq bo'ladi, bu uning eruvchanligini oshiradi.