Qisqichli tipdagi bosimli pishirgich va spiral tipdagi bosimli pishirgich o'rtasidagi farq

Bosim ostida pishirishning mashhurligi bilan hozirgi vaqtda bosimli pishirgichlarning ikkita asosiy shakli mavjud: qisqichli bosimli pishirgich va burama qulfli bosimli pishirgich. Ushbu ikki turdagi bosimli pishirgichlar butun dunyoda mashhur bo'lib, oziq-ovqatlarni tez pishirishning xavfsiz, samarali va to'yimli usulini taklif qiladi.

Birinchidan, qisqich uslubidagi bosimli pishirgich, nomidan ko'rinib turibdiki, qopqoqni qulflash uchun qisqichga asoslangan tizimdan foydalanadi. Qopqoq qozonni qoplaydigan qisqich bilan yopiladi va bosim valfi qopqoqning markazida joylashgan. Tutqichni qulflash xususiyatlari muhrni osonlashtiradi va bosimni bo'shatadi.

Bundan farqli o'laroq, burama qulflangan bosimli pishirgich qopqoqni yopish uchun boshqa turdagi mexanizmni talab qiladi. Qopqoq yuqori tutqichning buralishi bilan mahkamlanadi va bosim valfi yuqori tutqichga kiritilgan. Ushbu texnologiya bug'da qulflanadigan va xavfsiz va xavfsiz pishirish tajribasini ta'minlaydigan oddiy va xavfsiz muhrni ta'minlaydi.

Ushbu ikki turdagi bosimli pishirgichlar o'rtasidagi aniq farqlardan biri muhrlash mexanizmidir. Qisqichli bosimli pishirgich qopqog'ini qozonga mahkam bog'lab qo'yadi, burama qulfli bosimli pishirgich esa burama mexanizmiga ega. Ushbu mexanizmlarning ikkalasi ham yaxshi ishlaydi va xavfsiz muhrni ta'minlasa-da, turli foydalanuvchilar turli xil mexanizmlar bilan yaxshiroq tajribaga ega bo'ladilar.

Ushbu ikki turdagi bosimli pishirgichlar o'rtasidagi yana bir farq - bu bosimni bo'shatish vaqti. Qisqichbaqa uslubidagi bosimli pishirgich qurilmalari ko'pincha bosimni bo'shatish uchun uzoqroq vaqtni talab qiladi. Bundan farqli o'laroq, burama qulflangan bosimli pishirgich tezroq bo'shatish klapanlari bilan ishlab chiqarilgan, bu esa undan foydalanishni ancha oson va tezroq qiladi.

Umuman olganda, qisqich uslubidagi yoki burama qulfli bosimli pishirgich o'rtasidagi tanlov shaxsiy imtiyozlarga bog'liq. Ularning ikkalasi ham turli xil imtiyozlarni taklif qiladi va bir nechta farqlarga ega. Bu ikkala bosimli pishirgich turi tez va oson bo'shatish bilan tez, to'yimli va ta'mni yaxshilaydigan pishirish variantlari uchun juda mos keladi. Qaysi birini tanlashga qaror qilishingizdan qat'i nazar, zamonaviy bosim ostida pishirish sizning oilangiz va do'stlaringiz uchun kamroq vaqt sarflab mazali va tez ovqat tayyorlashning ajoyib usuli ekanligi aniq.